Auteur(s) : Crouzil Jean-Pierre
Edition : Minervaimpr. 2005
Collection : Mes 100 recettes...
ISBN :2-8307-0827-X
Format : 26 cm 1 vol. (191 p.) ill. en coul., couv. ill. en coul.

Public : Adulte

Autres auteurs :
Jean-Pierre Crouzil [Auteur]
Alain Gelberger [Illustrateur]

Sujet(s) :
Cuisine (pétoncles)